中新網(wǎng)河北新聞5月13日電 (徐巧明 時愛民)空心菜苗、黑豆苗、蘿卜苗、松柳苗……5月13日,走進河北省高碑店市大道王莊村芽苗菜生產(chǎn)車間,一排排置物架上種滿了各種芽苗。
據(jù)該生產(chǎn)車間負責人申海國介紹,芽苗菜是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜”,其含有豐富的維生素C、核黃素、膳食纖維,近年來已成為市民餐桌上“新寵”?礈柿搜棵绮说那熬昂蜕虣C,今年3月份他特意去天津?qū)W習芽苗菜生產(chǎn)技術,回村后,在村兩委的協(xié)調(diào)幫助下,把閑置的農(nóng)業(yè)大棚改造成了700平方米的芽苗菜主題“鄉(xiāng)村振興車間”!懊刻於寄苁斋@不同品種的芽菜,主要在電商平臺銷售,深受客戶歡迎。”
大道王莊村黨支部書記徐杰表示,芽苗菜對場地和環(huán)境要求不高,老人和婦女一學就會。為幫助更多村民實現(xiàn)家門口就業(yè),今年4月份,村里幫申海國注冊了高碑店市康芽蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社和保定百苗園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,探索“黨支部+合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營方式,以此激活鄉(xiāng)村振興新活力。(完)
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