中新網(wǎng)河北新聞6月13日電 (王天譯 黃杉杉)6月13日上午,在河北省任丘市一餐飲店內(nèi),任丘市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員正在對(duì)商戶“食安封簽”使用情況進(jìn)行檢查,同時(shí)為商戶解讀“食品安全”明白紙、發(fā)放“食安封簽”告知書,全力筑牢食品安全防線。
為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,保障外賣食品安全,近年來,任丘市積極探索構(gòu)建“三級(jí)網(wǎng)格”監(jiān)管模式,通過推廣使用“食安封簽”、發(fā)放“食品安全”明白紙,開展“明廚亮灶”和“清潔廚房”工程,采取食品安全抽檢快檢、約談外賣平臺(tái)等各項(xiàng)措施,全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。截至目前,該市共劃分三級(jí)網(wǎng)格407個(gè),聘用協(xié)管員407名,組織食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)12次,發(fā)放告知書2100余份,推廣“食安封簽”8500余份,實(shí)現(xiàn)了全市966家入網(wǎng)餐飲商戶全覆蓋。(完)
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