帶動逾萬人就業(yè) 河北雞澤小辣椒種出富民大產業(yè)

　　中新網邯鄲10月27日電 (王天譯 祁鵬飛)金秋十月，河北省邯鄲市雞澤縣萬畝紅辣椒專業(yè)合作社里，2000多畝辣椒田迎來最后一茬采收期。

　　“今年在專家指導下選用了新品種，辣椒迎來大豐收，畝產提高到了5000斤，一畝地能賺4000元左右�！焙献魃缲撠熑藙⒂袢�笑說。

　　雞澤縣位于河北省南部，據(jù)當?shù)乜h志記載，此間種植的辣椒明清時期曾作為貢品。1996年，雞澤縣被命名為“中國辣椒之鄉(xiāng)”。據(jù)當?shù)亟忿r介紹，雞澤辣椒皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣適中、營養(yǎng)豐富，長期以來在當?shù)貜V泛種植。

　　“以前都是一家一戶分散種植，辣椒產量和品質參差不齊�！彪u澤縣農業(yè)農村局副局長張力強說，2013年起，雞澤縣引導企業(yè)與農戶簽訂保價收購協(xié)議，實行訂單種植，成立辣椒專業(yè)合作社，逐步實現(xiàn)規(guī)�；�種植。2021年，當?shù)爻闪⒑颖笔±苯樊a業(yè)技術研究院，在辣椒品種改良、繁育等方面取得突出成績。

　　“今年的辣椒全賣到廠子里了，看著自己種的辣椒做成產品，心里成就感滿滿�！彪u澤縣魏青村村民魏新岳是當?shù)匾患依苯饭�司的質檢員，今年他承包了50畝地種辣椒，收入頗豐。

　　據(jù)雞澤縣委宣傳部介紹，為推動辣椒產業(yè)向縱深發(fā)展，當?shù)胤e極構建全產業(yè)鏈發(fā)展格局，建設集科研、種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代農業(yè)(辣椒)園區(qū)。同時，該縣加大辣椒行業(yè)人才的培養(yǎng)力度，創(chuàng)新勞務用工模式，打造了河北省省級勞務品牌“雞澤辣椒工”，為各地辣椒種植基地輸送技術勞務4000多人次，年增加農民收入6000余萬元。

　　截至目前，全縣辣椒種植面積超8萬畝，年產辣椒20萬噸，現(xiàn)有辣椒加工企業(yè)132家，其中國家級高新技術企業(yè)3家、省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)6家，并擁有“富含清火因子辣椒醬”等首創(chuàng)產品及40多項辣椒加工專利技術，年可加工鮮椒60萬噸，帶動當?shù)厣先f人實現(xiàn)就業(yè)，總產值達46億元，辣椒深加工產品200多個品種，暢銷國內外。(完)