河北定興：紅薯粉條“曬”出致富路

　　中新網河北新聞12月19日電 (徐巧明 梁潔)12月18日，河北省定興縣吳村粉條加工車間內，10余名工人正在做揉面、漏絲、定型、晾曬等工作。

　　據吳村黨支部書記王秋介紹，該村黨支部領辦土地專業(yè)合作社生產的紅薯粉條是綠色無添加產品。紅薯經過統一清洗，倒入機器中粉碎分離、過濾、脫水、濃縮，形成了細膩潔白的紅薯淀粉，再經過蒸粉、漏粉、晾干等工序形成口感爽滑筋道的紅薯粉條。

　　據了解，今年10月，吳村80畝紅薯喜獲豐收。為提高紅薯附加值，發(fā)展深加工產業(yè)，該村投資購置了薯類淀粉分離機及淀粉沉淀池等設備，聘請經驗豐富的老手藝人制作純手工粉條。同時，該村注冊了“落堡農家”品牌，訂單式銷往周邊縣市。村里的紅薯深加工產業(yè)，也讓該村30名農戶實現了家門口就業(yè)。

　　近年來，定興縣立足農業(yè)特色優(yōu)勢，大力培育“一村一品”鄉(xiāng)村特色產業(yè)，形成了農副產品產業(yè)鏈。目前，該縣培育了玖興白羽肉雞、燕園牛肉、良豐曉月鱸魚等養(yǎng)殖、屠宰、包裝、銷售產業(yè)一條線及桑葉茶、文冠果、白蘿卜等種植產業(yè)深加工產業(yè)鏈，有效促進了農業(yè)增效、農民增收。(完)