近日,走進河北省邢臺市寧晉縣一家羊肚菌種植基地,一株株肥碩飽滿、個大肉厚的“小傘”長勢喜人,村民正忙著采收、裝筐、剪根,一派豐收景象。
眼下,正值羊肚菌成熟采摘期。羊肚菌被譽為“菌中之王”,多生于四川、貴州等地,在北方人工栽培難度較大。經(jīng)過多年學習和試驗,寧晉縣總結(jié)出一套適應北方的“冀中南羊肚菌設施高產(chǎn)栽培技術”,不僅實現(xiàn)了“南菇北移”,還達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
寧晉縣擁有40多年的食用菌種植歷史,是全國食用菌行業(yè)優(yōu)秀基地縣、全國最大的設施羊肚菌人工栽培基地。目前,全縣羊肚菌種植面積近5000畝,年產(chǎn)值2.5億元。近年來,寧晉縣羊肚菌栽培技術已傳播到河南、福建、山西、陜西等省份,帶動當?shù)厣先f名村民增收致富。
(張鵬翔 朱麗娜 制作 費璠)