河北遷安：一桌山花宴 “奏響春之曲”

　　芳菲四月，燕山腳下河北省遷安市的梨花、杏花、桃花競相綻放，游客在踏青賞花的同時，還可以品嘗獨具特色的山花宴，感受舌尖上的“春日美好”，“賞花+美食”催熱了“花樣經(jīng)濟(jì)”，一桌山花宴“奏響”鄉(xiāng)村振興的“春之曲”。

　　【同期】遷安市國明山莊服務(wù)員 王麗鋒

　　我給大家介紹一下咱們新開發(fā)的菜，這個是榆錢餅，這是梨花俏，蒸榆錢，拌山梨花，梨花銀耳羹……

　　【同期】游客 韓廣杰

　　今天第一次采梨花，第一次吃梨花餡兒的餃子，感覺特別清新，很好吃。

　　【同期】遷安市國明山莊經(jīng)理 李嘉

　　我們針對這些花和野菜推出了各種各樣的菜肴比如說涼拌山梨花、山野菜蘸醬、榆錢兒餅、梨花銀耳養(yǎng)生羹，特別是咱家的梨花餡水餃，讓顧客不僅品嘗到美味佳肴，讓我們的餐桌更加絢麗多彩。

　　(白云水 柴立 郭強)