河北鹽山旱堿麥饅頭“蒸”出好日子

　　近日，在河北省鹽山縣薛堂村石磨坊，一個個熱騰騰的饅頭在氤氳的蒸氣中出爐，而制作饅頭的原材料，就是當?shù)佧}堿地上自產(chǎn)的旱堿麥。

　　【同期】鹽山縣薛堂村石磨坊負責人 薛興軍

　　咱這饅頭是以優(yōu)質的旱堿麥為原材料，口感緊實、營養(yǎng)豐富，每天能銷售近萬個，非常受歡迎。

　　近年來，河北省鹽山縣不斷挖掘鹽堿地開發(fā)利用潛力，推廣試種抗旱耐堿農作物，通過“以種適地”同“以地適種”相結合，打造鹽堿地+特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)新模式，不斷推動旱堿農產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售各個環(huán)節(jié)形成產(chǎn)業(yè)鏈，為鹽堿地特色農業(yè)發(fā)展蹚出一條致富路。

　　【同期】鹽山縣韓集鎮(zhèn)宣傳委員 姜瑤

　　下一步，韓集鎮(zhèn)將充分發(fā)揮優(yōu)質旱堿麥原料優(yōu)勢，讓昔日鹽堿地轉化為鄉(xiāng)村振興新動能，積極發(fā)展深加工、精加工產(chǎn)業(yè)鏈條，擦亮旱堿麥名片，做好鹽堿地特色農業(yè)這篇大文章。(張子巖 湯家寶)