邯鄲復興區(qū)巧手蒸花饃 蒸出幸福味

　　花饃，也叫花糕、年饃，蒸花饃是我國北方傳統(tǒng)的春節(jié)習俗，在甲辰龍年來臨之際，邯鄲市復興區(qū)彭家寨鄉(xiāng)前百家社區(qū)開展蒸花饃活動，一起品味舌尖上的年味，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

　　活動現場，巧婦們借助剪刀、梳子、搟面杖等工具，用“按、卷、揉、切、攤、捏、疊”等手法，再用大棗、面花、面葉等加以點綴，不一會兒，“中國龍”、福袋、刺猬、魚等各式各樣、栩栩如生、寓意吉祥的花饃就擺滿了一桌，社區(qū)工作人員也為轄區(qū)老人送去花饃、送去新春關愛。

　　【同期】邯鄲市復興區(qū)前百家社區(qū)黨支部副書記 姚紅芳

　　蒸花饃是一項傳統(tǒng)民俗，我們在春節(jié)前夕組織這樣的活動，不僅讓居民群眾體驗到傳統(tǒng)文化的魅力，還促進了居民之間的交流與互動，傳遞了社區(qū)的溫暖與關懷。下一步，我們將持續(xù)開展群眾喜聞樂見的民俗活動，營造出喜慶祥和的社區(qū)氛圍，切實提升群眾獲得感和幸福感。

　　【同期】邯鄲市復興區(qū)前百家社區(qū)居民 佘偉

　　每年社區(qū)都會組織我們居民在春節(jié)前一起蒸花饃，熱氣騰騰的花饃一出爐，也代表著大家在新的一年蒸蒸日上、幸福美滿。(劉沛宇 劉雨婷)