4月2日,河北石家莊趙縣25萬畝梨花正綻放,春日限定款美景和梨花美食吸引八方游客。
據(jù)介紹,梨花不僅好看,還很好吃,采摘下來的梨花經(jīng)過挑揀、清洗、焯水后,可以用來制作各種菜品。比如,焯水后的梨花配上雪花梨切絲可以做成可口的涼拌雪梨花。梨花瀝水后拌上適量的面粉,上屜蒸5分鐘,就是一道可口的梨花特色小吃“苦累”。另外,薄薄的雞蛋餅上浮動著雪白的梨花,梨花炒雞蛋也讓人垂涎三尺。(艾廣德 俱凝搏)
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